Cara membuat gepuk daging sapi khas Sunda. 1. Masak air dan garam hingga mendidih, lalu masukkan daging gandik dan rebus hingga empuk. 2. Jika sudah empuk, angkat daging gandik lalu potong sesuai seratnya. Setelah itu pukul-pukul daging secukupnya. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging. 4. Tuang santan masak 5. Goreng ayam di minyak panas selama tiga sampai empat menit per sisinya, sampai matang. 6. Dalam pingan tahan panas, oleskan setengah botol saus pasta susun dada ayam, taruh keju mozarella di atasnya. Tuangkan sisa saus pasta di atasnya lalu taburkan keju parmesan. 7. Panggang selama 25-30 menit di oven. Paru sapi • Hati sapi • Daging sapi • cengkeh • kapulaga • bunga Lawang • kayu manis • Air secukupnya dan 4 santan kara / 1 liter santan. 1 1/2 jam. 5 orang. amelia_sincan. 1 2 Berikutnya. Bantu kami meningkatkan hasil pencarian. 38 resep paru sapi gepuk ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Rebus daging sampai setengah matang, iris daging berlawanan arah dengan serat, kemudian geprek daging menggunakan ulekan. Langkah 3 Masukan daging, bumbu halus, bumbu kering, dan santan ke dalam panci tambahkan sedikit air kemudian aduk hingga rata. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar. Potong daging sapi melawan serat daging. Potong dengan ketebalan 1 cm dan besar yang disesuaikan. Campurkan daging dan bumbu halus. Tambahkan 100 ml air, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kayu manis bubuk, lengkuas, asam jawa dan daun jeruk. Bumbui dengan garam dan gula. ZgZh.

cara masak gepuk serundeng daging sapi